![口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单]( "口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黑木耳 ：
10鲜香菇 ：
５朵 红
萝卜 ：
半根 青椒 ：
适量 辅料
酱油 ：
少许蒜 ：
适量 醋 ：
适量 橄榄油 ：
少量糖 ：
少许 姜 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
![口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.红萝卜切成条
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2.黑木耳泡发洗净
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3.香菇切成条
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4. 青椒切成条
![口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单 第6张]( "口感好的凉拌黑木耳怎么做好吃又简单 第6张")
5.备好蒜蓉和姜片
6.把各种食材放入锅中焯水
7.焯水后的食材加入蒜蓉，姜片，盐，酱油，糖，醋，盖好盖子，上下摇动使味道均匀
8.凉拌黑木耳出炉了
烹饪技巧
这道凉拌菜记得加点糖和姜能使口感更佳
