菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

什锦煎饼原是一种素食类的煎饼,后由于人们的需求,逐渐加入了鸡蛋、肉类等。其日文发音为“Okonomiyaki”,在日文翻译过来就是“随你喜好”,因此,有人也将其称为“日式披萨”,也就是说,可以你喜欢的所有材料都可以放到铁板上煎,自由自在,完全不受料理规范的约束。

主料

面粉 :12勺
火腿肠 :2
黄瓜 :1根
鸡蛋 :4个

辅料

盐 :3勺

具体步骤

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜、火腿肠切丁

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第3张

2.火腿肠可以拿在手里切,这样省事。(毕竟是办公室,没有案板、没有菜刀,请忽视我的水果刀和饭盒盖子)????

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第4张

3.切完火腿肠和黄瓜,打入四颗鸡蛋

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第5张

4.超市里买的塑料勺子,十二勺面粉(面粉我买了一斤,还可以做一次)、盐三平勺。

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第6张

5.放好面粉,准备加水了

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第7张

6.我加的温水,好搅拌一些

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第8张

7.电热锅加油,中火烧油,油好了换小火下料

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第9张

8.小火慢慢煎,大火容易烧了,如果喜欢吃脆一点,也可以中火煎

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第10张

9.第二锅

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第11张

10.我煎了四锅,被一群土匪抢了三锅,最后就这么点了,好伤心

美味的什锦煎饼怎么做好吃又简单 第12张

11.料还是蛮丰富的,谢谢大家观看

烹饪技巧

1、随心所欲,自由自在,可根据自己的喜好随意添加原料。