好吃的什锦煎饼怎么做好吃又简单
什锦煎饼是一道当地特色美食，主要是集中在了北方，在北方十分的流行。什锦煎饼十分的美味，在家也可以制作，非常的方便，而且老少都可以吃。什锦煎饼是用一些蔬菜，鸡蛋，面粉，火腿制作而成的，营养价值十分的丰富，香甜美味。加上一些番茄酱更加的美味哦。
主料
面粉 ：适量黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量
火腿 ：适量
番茄 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
.黄瓜、火腿肠切丁
火腿肠可以拿在手里切，这样省事
切完火腿肠和黄瓜，打入四颗鸡蛋
超市里买的塑料勺子，十二勺面粉（面粉我买了一斤，还可以做一次）、盐三平勺。
超市里买的塑料勺子，十二勺面粉（面粉我买了一斤，还可以做一次）、盐三平勺。
放好面粉，准备加水了
我加的温水，好搅拌一些
电热锅加油，中火烧油，油好了换小火下料
小火慢慢煎，大火容易烧了，如果喜欢吃脆一点，也可以中火煎
