关于蒜仔烧苦瓜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（适量）辅料蒜仔（适量）油（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起锅热油，炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜...

“简单快手美味营养丰富的时令菜！”食材明细主料苦瓜（两个）辅料蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉苦瓜的做法步骤1、新摘苦瓜洗净。2、去瓤，切片。3、蒜切碎。4、开水淖一下，过凉水，挤出多余...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香苦瓜的做法步骤1、大蒜剁末。2、红椒切丝。3、锅里热油倒入1/3的蒜末炒香，炒至金黄，再倒...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小...

食材明细主料苦瓜（1条）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒苦瓜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、苦瓜切片3、热水灼一下，去苦味4、热油，下蒜片5、下苦瓜，翻炒几分钟6、下盐调味7、翻炒1分钟，成了...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（适量）青椒（一个）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒洗净备用。2、大蒜备用。3、苦瓜剔除白瓤部分。4、切成丝状装盘。5、大蒜切片备用。6、青...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

“重庆的夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些带辣味的食物来增加食欲，这道仔姜拌苦瓜就适合夏天用来开胃。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要...

食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交，炒熟加...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

食材明细主料丝瓜（适量）蒜仔（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜仔烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、蒜仔。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。4、放入丝瓜煸炒。...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...

食材明细主料苦瓜（半根）仔排（255克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜仔排的做法步骤1、食材：苦瓜、仔排（已清洗焯水）。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成块...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“冬瓜性寒味甘，清热生津，去暑除烦；吃多了肉类，难免体内会有些积热，来盘冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（一块）大蒜（数瓣）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（一大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜仔烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块，去皮去瓤，洗...

食材明细主料鸡肾（二十个左右）苦瓜（三根）泡生姜和泡辣椒（适量）豆瓣（适量）老姜片（3-4片）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤1、准备好所需调料，苦瓜切丁，豆瓣酱是朋友做的送我的特别香，鸡...

随着餐饮行业的不断发展，市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味，给消费者带来了多种消费选择，其中煲仔饭就是一个典型的例子，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，吸引了许多加盟商前来加盟。...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“蒜仔烧肉红烧肉的做法和风味配搭有很多，如果您平日喜欢吃烧肉的口感和风味，就一定不能错过这道蒜仔烧肉，大量的蒜瓣先经煎炸，将蒜味带出，同时又包裹在焦香的表皮内，和切块的五花肉一同烹制时二者相互沁入，自动收汁功能将汤...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...