滋补猪脚焖支竹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪脚焖支竹这道菜特别的下饭，猪脚焖得比较软，肉特别好吃，肥而不腻，入口即化。支竹浸透了猪脚的肉味，也很好吃。猪脚是一种类似熊掌的可口菜肴，熊掌吃不到，吃吃猪脚也好。也可见猪脚的营养价值比较高，含丰富的胶原蛋白，可以延缓皮肤衰老。

主料

支竹 ：4根
猪脚 ：半只

辅料

干香菇 ：6颗
食用油 ：10ml
老抽 ：5滴
生抽 ：3滴
盐 ：2勺
姜 ：1块

具体步骤

1.香菇泡发，姜切片

2.支竹泡发

3.猪脚洗干净焯水，在用冷水洗干净

4.热油锅放姜片猪脚进行翻炒

5.加入支竹，调料：盐，老抽，生抽，翻炒

6.加入香菇翻炒

7.转移到高压锅焖

8.按煮饭键即可

9.好了