自制韭菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.取适量面粉，加适量清水，和成比较软的面团。

2.将韭菜洗净，切成韭菜碎，备用。

3.将和的面分成大小相等的面。团，擀成薄片

4.加入韭菜中适量盐、油搅拌均匀，摊在擀好的薄面片上，打一个鸡蛋撒在韭菜上，再擀一个薄面片盖在上面，将边轻轻按住。

5.在电饼铛放入适量的油，煎至两面金黄即可。