麻婆豆腐里面有肉吗 飘香香 专业问答 1.32W 大中小设置文字大小 有。放入肉泥可以增加麻婆豆腐的香味丰富菜肴的口感。豆腐选用嫩豆腐,先将其焯水出口去除部分口腥味后,放入炒好的酱汁中用文火炖煮3-5分钟入味后,加入水淀粉勾芡,鲜香美味、嫩滑爽口、麻辣开胃。豆腐也可以做成香煎豆腐、番茄豆腐、鱼香豆腐等各种口味。 TAG标签:麻婆豆腐 有肉 #