准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟来上道能治愈天秤座选择困难症的菜,就是这道酸笋炒大肠了,去菜市场转了几个圈都不知道买什么的各位家里的厨师厨娘们来试试这道菜吧,这一道菜真的是冶好的我的选择困难症了,不知道选什么的时候我就选它了,而且这么多年了,我一直对这道菜都是百吃不厌的。
主料
酸笋 :
100 猪大肠 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.猪大肠,一定要用生粉和盐抓几次才能清洗干净哟
2. 新鲜配料
3.先炒好通菜杆及辣椒
4.酸笋小炒一会
5. 将所有菜一起混炒,起锅前放生粉水
6.开胃下饭的酸笋炒大肠
烹饪技巧
猪大肠一定要用生粉和盐洗洗几次哟,不然不能把味祛了。