自制韭菜粉丝馅饼 怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
粉条 :250
面条 :600
盐 :6
鸡精 :3
生抽 :2
五香粉 :3
酵母 :4
今天为大家介绍的是美味的韭菜粉丝馅饼。我也是第一次有韭菜粉丝这样的馅饼,不知道味道怎么样,还是回家试了一试,味道还是不错的,因为没有肉,感觉很素,油也很少,吃着也很健康,口味也是稍微偏清淡的那种,如果再搭配一些蘸料,口味更佳。
主料
韭菜 :500粉条 :250
面条 :600
辅料
油 :适量盐 :6
鸡精 :3
生抽 :2
五香粉 :3
酵母 :4
具体步骤
1.面粉
2.加入酵母
3.揉成面团然后,醒发
4.粉条提前泡发
5.韭菜清洗干净然后把韭菜切碎
6.韭菜 切碎
7.两种菜混合
8.加入盐
9.五香粉
10.加香油
11.加入生抽
12.加入鸡精
13.搅拌均匀
14.发至两部大的面团
15.排气醒好切成几块
16.拿一块擀成面皮
17.然后包上馅
18.包好后压扁
19.电饼铛预热好后 放入面饼
20.然后盖上盖子上下加热
21.煎至两面金黄
22.煎好的大饼