准备时间:
60分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉,蛋,韭菜 木耳 :
适量,按需配置 辅料
六月鲜、蚝油、老干妈香辣脆 :
按个人口味酌量 具体步骤
1. 面粉适量
2. 韭菜、鸭蛋(家里没鸡蛋了)、一把马兰(这是附加的看它长在那很新鲜)
3. 调料,我们家常备
4. 忘记蚝油了,基本有蔬菜的里头都会放
5. 韭菜,木耳,马兰切碎末,打入蛋,适量调料和成不太湿的糊备用
6. 用勺子取出面糊放在平底锅上煎志两面脆黄,都素的,所以很快会熟,金黄色了基本都熟了
7. 配几个小番茄就是我今天的午餐了~~~