爽口的胡萝卜山药炖排骨怎么做好吃又简单
胡萝卜山药炖排骨是一道家喻户晓的美味佳肴，深受人们的喜爱，其美味可口，五味俱全，肉质鲜嫩，汤汁浓醇，而且营养十足，胡萝卜富含大量的胡萝卜素，可以明目，山药有清热去火的功效，能提高人自身的免疫系统，也适合正在长身体的青少年食用。
主料
排骨 ：400胡萝卜 ：1根
铁棍山药 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱姜 ：适量
酱油 ：适量
大料 ：适量
料酒 ：适量
糖 ：适量
香叶 ：适量
具体步骤
1.准备好所有的食材，山药胡萝卜去皮切块情水浸泡备用，排骨冷水入锅焯汤备用、
2、炒锅倒油爆香葱姜调料，加入排骨翻炒。
3、加入一勺黄豆酱翻炒，加入料酒、糖再加入酱油、
4、翻炒至排骨上色，加入适量的开水。
5、加盖大火煮开中小火炖烧40分钟。
6、然后加入山药胡萝卜继续炖烧20分钟
7、加盐调味。
8、最后大火收汁即可、
