红烧北极鲜鱼翅怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.25W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鱼块 :适量 辅料姜片 :适量打结芫荽 :适量 大蒜 :2瓣 西红柿 :小半个 具体步骤1. 热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒;2. 先加适量料酒,再依次加生抽2勺、冰糖4颗、陈醋1勺(稍微晃动锅就好,不要翻炒);3. 一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干(20-25分钟);4. 然后加入加入其它的配菜,放上芫荽结;5. 盖上盖子,慢慢晃动锅,好让配菜裹上汤汁(2-3分钟);6. 最后收汁出锅。 TAG标签:好吃 北极 红烧 鱼翅 #