加拿大野生北极虾 西芹炒北极虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

加拿大野生北极虾 ：12个
西芹 ：100

辅料

红辣椒 ：3个
青辣椒 ：1个
盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 加拿大野生北极虾，取出，浸泡，轻轻清洗；

2. 捞出，洌干水；

3. 西芹，洗干净；

4. 西芹去嫩的（中间的）切小段，待用；

5. 青辣椒切好

6. 热锅，倒油，爆炒西芹；

7. 热锅，热油，爆炒北极虾；

8. 放辣椒，然后再放刚刚炒好的西芹，

9. 美味西芹炒北极虾出锅了。

烹饪技巧

1、西芹选，有嫩黄的，比较好吃；2、虾一定要清水浸泡，轻轻清洗；