自制红烧北极虾怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

北极虾 ：半斤

辅料

盐 ：少许
生抽酱油 ：2匙
蚝油 ：1匙
葱姜蒜 ：适量
胡椒粉 ：少量

具体步骤

1. 北极虾洗干净控水，待用。

2. 锅内倒少许油，放葱姜蒜炒至香，倒入北极虾煸炒至熟。

3. 把酱油、蚝油先调好，放入胡椒粉，如果不咸再放少许盐

4. 炒好虾后顺锅边倒入调好的汁，翻炒起锅入盘。

烹饪技巧

如果为好看，可不放酱油，但红烧味不放好象不正宗。