暴炒牛肉片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料嫩牛肉 :200 辅料 鸡腿菇 :一个红椒 :一个 青椒 :适量白糖 :适量生抽 :适量老抽 :适量料酒 :适量 淀粉 :适量 具体步骤1. 牛肉用清水洗净切片2. 把切好的牛肉片放入适量料酒生抽老抽淀粉用手抓捏2分钟再静放5分钟3. 青红椒鸡腿菇切成棱形在开水中过水,再用凉水冲一下降温4. 热油火再倒入浆好的牛肉片,翻炒5~6分钟可出锅装盘,再把青红椒倒入锅中炒2下,摆盘就可以了 TAG标签:好吃 牛肉 小炒牛肉片 #