好吃的洋葱炒雪花牛肉片怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
牛肉 :适量
蒜末 :适量
胡萝卜片 :适量
生粉 :适量
食用油 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
味精 :适量
洋葱炒雪花牛肉片是用洋葱、牛肉、蒜末、胡萝卜片、生粉、食用油、料酒、生抽做成的,先把牛肉用盐腌两个小时口感或比较好哦。洋葱炒雪花牛肉片是一道做起来非常简单的菜肴,只是做起来稍微耗时。喜欢的朋友可以自己尝试制作一下,味道非常好的。
主料
洋葱 :适量牛肉 :适量
蒜末 :适量
胡萝卜片 :适量
生粉 :适量
食用油 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
辅料
黑胡椒 :适量白糖 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
将牛肉切片,放入生抽,白糖,生粉,食用油腌制2小时以上。
洋葱切好备用。
锅内放油,将腌好的牛肉划散,盛出待用。
锅内放油,炒香蒜末
放入洋葱煸炒
放入黑胡椒、生抽、料酒,白糖,味精,炒匀。
倒入胡萝卜片和牛肉片
翻炒均匀,放少许盐提味。
盛出装盘。