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茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做

茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做

吃惯了韭菜鸡蛋馅饼,偶尔换换口味,来个茴香馅的鸡蛋菜饼,味道也蛮不错的,当然了不喜欢茴香味道的亲就例外了。

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 茴香 (260g)
辅料
  • (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

茴香鸡蛋菜饼的做法步骤

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第2张

    1、鸡蛋炒散炒熟

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第3张

    2、茴香切末放入鸡蛋锅里

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第4张

    3、加盐拌匀

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第5张

    4、饧好的面团分成小剂子

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第6张

    5、擀成圆片放上鸡蛋茴香馅

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第7张

    6、对折捏紧边缘

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第8张

    7、再捏出花边

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第9张

    8、放电饼铛里

  • 茴香鸡蛋菜饼的做法 茴香鸡蛋菜饼怎么做 第10张

    9、两边烙至微黄烙熟即可

小窍门

提前预热电饼铛。