![美味轻乳酪花花怎么做好吃又简单]( "美味轻乳酪花花怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味可口让人心动不已的甜点小吃轻乳酪花花一直是夏季甜品的代表，口感细腻绵软甜蜜气息十足让人心情舒畅，经过冷藏之后，味道更加甜美。花的造型让人喜爱不已，而且制作工艺也是非常简单快捷的，喜爱小吃的朋友绝对不能错过哦。感觉不错就行动吧。
主料
奶油奶酪 ：
200低筋粉 ：
70 辅料
糖 ：
适量 黄油 ：
45 鸡蛋 ：
20 牛奶 ：
100 具体步骤
奶油奶酪隔热水融化，加入黄油拌匀，加入牛奶拌匀
加入过筛的低粉拌匀，加入蛋黄拌匀，蛋白分两次加糖，打至如图的软弯钩状，蛋白分两次与乳酪蛋黄糊拌匀，倒入模具150度水浴烘焙45分钟。
烹饪技巧
