味道不错的青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：300

辅料

鸡精 ：适量
菜籽油 ：适量
青椒 ：80
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒 土豆切成丝

2.热锅凉油，倒入青椒土豆丝一起翻炒几分钟，按个人口味加入适量的盐 和鸡精

3.喜欢面一点的加一点点水 炒时间长一点，喜欢脆的加一点点醋

烹饪技巧

土豆切好以后放自来水冲洗掉表面的淀粉，不然容易糊锅