孜然饼干小人的做法 孜然饼干小人怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然饼干小人的做法步骤

• 1、材料称重放好

• 2、低粉先筛一下，然后将除了水的全部材料全部放一起

• 3、慢慢加入水

• 4、面粉揉成团，醒发10分钟

• 5、醒发的面粉再次揉均匀，擀成薄片，2mm

• 6、餐叉叉小孔

• 7、用模具印出小人的样子，烤箱上层180℃15分钟

小窍门

小贴士：

1、擀面的时候越薄会越脆

2、模具可以自己选择，直接切成方形的也可以

3、一定注意不要一次性加入水