鲜香的土豆胡萝卜丝怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.土豆胡萝卜清洗切丝

2.辣椒葱洗干净切成小段

3.锅里烧热油，放入葱辣椒煸炒

4.加入土豆丝胡萝卜丝翻炒

5.加入盐醋，翻炒

6.炒至八分熟出锅

烹饪技巧

土豆丝切好用水泡五分钟，炒的时候八分熟就出锅，如果炒全熟吃起来不脆。