香口的胡萝卜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个
土豆 ：1-2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.土豆切丝

2.胡萝卜切丝

3.油热后葱花炝锅

4.放入土豆，适量酱油，翻炒均匀加入清水

5.土豆焖上一小会在放入胡萝卜丝，再盖盖焖2-3分钟，加盐装盘

烹饪技巧

如果喜欢吃脆的土豆丝，可以把切好的土豆丝泡在清水里泡出淀粉