花菜羊肚炒牛肉(家庭版)怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.79W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料花菜 :350卤羊肚 :100 卤牛肉 :100 辅料生抽 :适量 姜 :适量蒜头 :适量油 :适量料酒 :适量盐 :适量 具体步骤 1.卤羊肚和卤牛肉备用。 2.花菜洗净切成小朵。 3.花菜先倒入沸水中焯一下。 4.盛出备用。 5.姜蒜切碎。 6.生抽,料酒,盐加入一点点水调成汁备用。 7.锅中放少量的油炒香姜蒜。 8.加入羊肚和卤牛肉炒香。 9.加入花菜炒香。 10.淋入已经兑好的汁炒匀。 11.炒至花菜入味即可。 12.装盘上菜了!烹饪技巧花菜已经焯过,所以炒的时候炒至入味就可以了。 TAG标签:好吃 花菜 羊肚 牛肉 家庭版 #