笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
竹笋 :
3个 辅料
香葱 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 淀粉 :
适量榨菜丝 :
适量糖 :
适量鸡精 :
适量水 :
适量油 :
适量 猪肉 :
适量 具体步骤
1.竹笋切丝
2.猪肉切丝,加料酒,淀粉,抓匀
3.锅中热油
4.加适量盐
5.倒入猪肉丝
6.翻炒至变色
7.倒入笋丝
8.翻炒均匀
9.加适量水
10.放榨菜丝
11.盖上锅盖
12.快好的时候,加盐,糖,鸡精调味
13.最后加入香葱
烹饪技巧
调味按个人喜好