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笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

竹笋 :3个

辅料

香葱 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
榨菜丝 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
水 :适量
油 :适量
猪肉适量

具体步骤

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.竹笋切丝

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉切丝,加料酒,淀粉,抓匀

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中热油

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量盐

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入猪肉丝

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒至变色

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入笋丝

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第9张

8.翻炒均匀

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量水

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第11张

10.放榨菜丝

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第12张

11.盖上锅

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第13张

12.快好的时候,加盐,糖,鸡精调味

笋丝炒肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第14张

13.最后加入香葱

烹饪技巧

调味按个人喜好