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红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

羊肉500

辅料

花椒粉 :适量
糖 :适量
胡萝卜1根
土豆 :1个
葱 :适量
盐 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
八角 :适量

具体步骤

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.把羊肉切成小块,放入清水中浸泡一天,泡去血水。现在天热,泡时要放在冰箱中。然后清洗干净,放进电压力锅的内胆中。

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜切成小块,也放进去。

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆切成小块,也和胡萝卜羊肉放在一起。

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第5张

4.在压力锅中另外加入八角,葱,生抽,老抽,盐,糖,花椒粉。

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第6张

5.盖上压力锅的盖子,用煮肉档工作至结束。

红焖羊肉(家庭版)怎么做好吃又简单 第7张

6.待压力锅自然放气后,把锅里的食材搅拌均匀,即可盛出食用。

烹饪技巧

喜欢吃辣的也可以在锅中加入适量的干红辣椒。