好吃又美味的烧鸡怎么做好吃又简单
烧鸡是一款非常滋补的鸡肉，这款鸡的口感好，味道美，多吃对于身体健康比较有好处，但是，在烧烤的过程中产生致癌物质，所以不适宜经常食用，这款鸡因为烧烤的缘故，外皮很脆，所以适宜于多吃，喜欢的话赶紧尝尝吧，非常不错
主料
鸡肉 ：300辅料
葱 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
整鸡去除颈部头部及鸡脚后，整鸡刷上橄榄油、辣椒粉，均匀撒上盐和胡椒碎；
接着洋葱切块，西葫芦和灯笼椒切块备用；
接着将啤酒罐从鸡尾部插入鸡胸腔，向上放入烤盘中，接着填入洋葱块、西葫芦块、红椒块；
蔬菜上淋上橄榄油、盐和胡椒粉调味；开启烤箱预热至180度；
将烤盘放入烤箱，以180度上下火烤40-45分钟。期间观察烘烤的情况，如喜欢口感清爽的蔬菜，可将蔬菜与鸡分开烘烤，蔬菜用较短的时间完成。烤好即可
