![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
三黄鸡 ：
600 辅料
姜 ：
5 枸杞 ：
10个酸菜鱼调料 ：
240香葱 ：
1根盐 ：
2 具体步骤
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.主料：三黄鸡（土鸡或者蛋鸡）600克辅料：盐2克、姜5克、枸杞10个、酸菜鱼调料240克、香葱1根
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.把三黄鸡收拾干净洗净切块
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.凉水下锅煮开捞起
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5. 把鸡块加入煲里，加姜
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第7张")
6.加酸菜鱼调料包
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第8张")
7.加水，大火烧开
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第9张")
8.转小火炖30分钟左右
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第10张")
9.加枸杞炖几分钟
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第11张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第11张")
10.加盐拌均匀即可出锅
![家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第12张]( "家常菜酸菜鸡怎么做好吃又简单 第12张")
11.撒上香葱末即可
烹饪技巧
1、用土鸡或者蛋鸡味道更好，或者用炒锅直接炖也行2、酸菜鱼调料，味道已经很好了，不必加过多的香料了
