关于酸菜鸡的餐饮精选

“酸，辣可口，这道菜配菜是酸菜，所以不油腻，是下饭的一道硬菜！如果喜欢酸，辣味的，可以试试哦！”食材明细主料鸡肉（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）酸菜（适量）辅料辣面子（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只酸菜：300辅料油：适量盐：适量白糖：适量海鲜酱油：适量干红椒：4个料酒：适量葱姜：适量具体步骤1.鸡切块洗净；2.葱姜切块切丝；3.腌制的酸菜芯一个；4.酸菜切...

“最近爱上老坛酸菜的味道，酸酸爽爽很开胃，前一阵买了只鸡腿做了简单版的酸菜鸡，酸酸辣辣，色泽鲜亮，香气扑鼻，甚是开胃，多吃一碗米饭没问题。不过儿子说还是喜欢烤鸡腿或豉油鸡腿更过瘾，哈哈，小孩子就是喜欢拿着大鸡腿啃，那才叫...

“秋季都说要滋补，可我却还想着如何开胃，哈~个人特别喜爱酸的食物，酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试，效果非常的好。一口鸡肉，一口酸菜，加一口饭，嘴巴塞得满满的，却还想要吃，休息一会儿，喝上两口酸汤，整个身心像打通了五经六脉一般...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：500鸡肉：600辅料姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备好所有的食材，酸菜先用清菜洗净，浸泡五分钟后，拧干水，切成小块状，鸡肉洗净，切成小块，姜蒜洗净，切成薄片2....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：半只酸菜：一棵辅料油：适量盐：适量豆瓣酱：适量蒜苗：三根干辣椒：适量具体步骤1.准备好原材料，鸡洗净剁块，放料酒，酱油，姜沫腌制30分钟左右2.备好蒜功，剪好...

“酸菜鸡，据说乌鲁木齐市的水磨沟农家乐一条街有一家酸菜鸡，那里就是各种鸡的做法一条街。据吃过酸菜鸡的说，用了滋补中药材和香料一共十几种和酸菜一起熬制的一大锅汤汁浓郁的酸菜鸡。吃过都说口感爽口，酸香开胃！我就用红...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：适量鸡腿肉：适量盒装豆腐：适量辅料具体步骤1.葱姜蒜三兄弟永远不分离！没盒装豆腐？其实就是嫩豆腐2.稍微多放点油。葱姜蒜炒香，酸菜入锅后再放汆过...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡：1000辅料油：适量盐：适量料酒：适量香油：适量具体步骤1.鸡腿去骨去皮切块，冷水下锅煮会去血水，洗净沥干水份，酸菜洗干净拧干水分2.锅下一点点油把鸡皮煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料贡鸡：500g辅料油：适量酸菜：适量小葱：适量干辣椒：适量生姜片：适量料酒：适量具体步骤1.先用盐和花椒炒香2.鸡洗净后沥干水分，用高度白酒抹晕3.再用炒香的花...

“听名字是不是很奇怪，但味道很好吃。做菜不用中规中矩，怎么喜欢就怎么做”食材明细主料鸡（半只）酸菜（一袋）辅料木耳（10颗）萝卜（半块）白菜（适量）调料花椒（15颗）生姜（1块）大蒜（1头）干辣椒（随意）小米椒（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：600酸菜：500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好所有的食材，酸菜先用清菜洗净，浸泡五分钟后，拧干水，切成小块状，鸡肉洗净，切成小块，姜蒜洗净，切成薄片2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：600辅料姜：5枸杞：10个酸菜鱼调料：240香葱：1根盐：2具体步骤1.主料：三黄鸡（土鸡或者蛋鸡）600克辅料：盐2克、姜5克、枸杞10个、酸菜鱼调料240克、香葱1...

食材明细主料酸菜（250克）三黄鸡（700克）辅料姜（6片）干辣椒（5个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）葱（2棵）香叶（4片）红花椒（20粒）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鸡的做法步骤1、三黄鸡半只洗净后斩成小块。2、冷水放入鸡肉，加姜结...

“香、甜、酸、鲜、辣，好开胃的下饭菜！”食材明细主料酸菜（适量）鸡肾（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水（适量）配料苹果醋（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜炒鸡胗...

“鸡肉中充满了酸菜的味道而更加鲜美，酸菜里又有了鸡肉的滋润，加上毛豆清香的衬托，不禁使人唇舌蠢蠢欲动，夏天吃很开胃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）毛豆（200克）酸菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣辣酱（适量）糖（适量）姜（3片）蒜（2...

“最近天气热没有什么味口，今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗，想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗，咸香可口，又带点酸酸的味道，在这种天气吃最下饭了，因为老公家这边没有家乡的酸萝卜卖，于是就在超市买了一包鱼酸菜代...

“处理吃剩烧鸡的又一种好方法，还是用的盐局鸡。但用的配菜，是用来做酸菜鱼的酸菜，泡的淡淡的，基本上没有了咸味。；加了少许的干红椒，只是简单的一炖煮，吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味，淡淡的辣，还有有嚼头的...

“小时候生活在农村没有像现在物质这么发达，还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜，酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺，这不这酸菜就做...

食材明细主料小素鸡（220克）酸菜（250克）辅料鸡精（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、酸菜。3、将小素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。4、将酸菜拆开包装袋、取出酸菜，放在案板上切...

“3分钟前天气渐凉，人家都说是长膘的季节，我咋就没有发现食欲变好了呢又好久没有去买菜了，家里仅剩一只鸡，就琢磨着该怎么做来吃各种做法貌似都吃过了，想着前几天买了很多的酸菜回来，本来是做酸菜鱼的每次去菜市场买酸菜那...

“酸酸咸咸的，很可口。”食材明细主料土鸡（半只）酸菜（若干）辅料姜片（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜鸡汤的做法步骤1、酸菜切好备用。(最好用自己的酸菜，味道更好，我是买了一包)2、热锅放油，爆炒酸菜，尽量...

“最近天气比较冷、亲们注意保暖呀、飞飞这两天一不小心就感冒了、两个鼻子都塞住了、闻什么味道的都闻不到、😨吃什么都没胃口、想起小时候感冒了、那个时候小感冒就拖一拖、自己熬点草草药、麻麻就会用把自己做的泡...

食材明细主料鸡（半个）土豆（一个）酸菜（一斤）蒜苗（两根）葱（一根）姜（一块）蒜（两瓣）本地干辣椒（四个）干辣椒段（适量）花椒（适量）八角（一个）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（一匙）料酒（少量）白糖（少量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟...

“过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条（适量）白菜或者青菜（适量）辅料盐（适量...