菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 :适量
细粉 :适量

辅料

姜 :适量
鸡精 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
猪肉适量
葱 :适量
红干椒 :适量
花生油适量

具体步骤

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第2张

1.酸菜切好 粉条煮好后放在冷水里待用

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第3张

2.肉丝 葱花 姜 蒜 红干椒切好待用

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第4张

3.先炒肉丝

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第5张

4.把肉丝炒至白色加葱 姜 蒜 红干椒

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第6张

5.放入生抽调颜色 翻炒

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第7张

6.在把酸菜放入锅里翻炒

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第8张

7.加入粉丝放盐

家常菜酸菜炒粉怎么做好吃又简单 第9张

8.最后放入鸡精就好了

烹饪技巧

酸菜多洗几遍就不会太酸了粉条要先焯一下