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家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

酸菜 :300
五花肉 :200

辅料

盐 :适量
葱蒜 :适量
油 :适量
花椒适量

具体步骤

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第2张

1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第3张

2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第4张

3.切好稍微挤下水分

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第5张

4.备好的佐料

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第6张

5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会

家常菜酸菜炖肉怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅前加盐

烹饪技巧

酸菜本身有盐