紫甘蓝虾米蔬菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：适量
紫甘蓝 ：适量
虾米 ：适量

辅料

食盐 ：适量

具体步骤

1.首先将大米淘洗干净，并加入洗净的虾米一起煮（虾米放少许就可以，不过若喜欢吃，可以多放一些）

2.紫甘蓝掰几片，洗净，切碎，装好备用

3.取少许大蒜，生姜，洗好，切碎并放到粥里，一起煮（放姜和大蒜是为了去除虾米的腥味）

4.粥煮好后可以加入之前切好的紫甘蓝，继续煮2～3分钟左右

5.最后加入少许食盐就可以了

6.这是我做好了的，加了一点点小咸菜——海白菜，味道还不错哦~

烹饪技巧

紫甘蓝要在粥煮好后加入，这样紫甘蓝颜色会更好看，味道也更好