好吃的紫甘蓝营养蔬菜饼怎么做好吃又简单
平时都会经常做煎饼来吃的啦，这次想要做一个营养满分的蔬菜饼来吃，毕竟我们家的人都不怎么喜欢吃蔬菜的，反而喜欢吃肉还有那些油炸的东西，所以我就只好想办法让他们吃蔬菜了，所以呢我今天就来做一个紫甘蓝营养蔬菜饼来吃啦
主料
胡萝卜 ：50香菇 ：1朵
鸡蛋 ：1个
面粉 ：80
紫甘蓝 ：80
小葱 ：2根
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
鸡精 ：少许
金龙鱼调和油 ：适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.香菇，胡萝卜焯烫一下备用。
3.紫甘蓝切丝，香菇，胡萝卜切粒，小葱切碎。
4.所有食材放盆中打入一个鸡蛋。
5.加入盐，胡椒粉，鸡精拌均匀。
6.再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。
7.平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。
8.倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。
9.取出面饼切块食用。
面糊不要太稀稍微稠一些，面饼口感更好。煎制面饼的时候火不要太大，中小火慢慢煎至饼熟。
