开胃的紫甘蓝乳酪烩米饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜虾仁 ：
大米 ：
培根 ：
玛斯卡波奶酪 ：
洋葱 ：
紫甘蓝 ：

辅料

橄榄油 ：
黄油 ：
白葡萄酒 ：
白胡椒粉 ：

具体步骤

1.紫甘蓝切丝后改短，培根和洋葱切成小碎粒

2.将大米哥哥洗净控干水

3.锅中放黄油煸香洋葱碎，加入大米不断翻炒2分钟，喷入白葡萄酒，再加水没过大米的面，用中火加热20分钟，一定要勤用勺子不停搅拌，待水煮干后再加开水，直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈

4.中火加热橄榄油，油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟，再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟，盛出备用

5.将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合，加入三角奶酪，再用盐和白胡椒粉略微调味即可

烹饪技巧

剩一片紫甘蓝叶子用米饭压着立起来，如果再放法香泰国兰花装饰，好像泰国菜噢~