胡萝卜I紫甘蓝虾米鸡蛋煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：100
胡萝卜 ：一小段
紫甘蓝 ：3~4片
虾米 ：一小把
饺子皮 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：2小勺
白砂糖 ：1小勺
醋 ：2小勺
酱油 ：1小勺
油 ：适量
葱 ：若干

具体步骤

1. 将条肉切片，放入料理机搅拌成肉末（超级方便），将切好的胡萝卜丁、紫甘蓝丁、虾米拌入肉末中，加入盐、白砂糖、醋、酱油，打入鸡蛋顺时针搅拌

2. 准备适量的油，开始包饺子，在饺子皮周边抹上若干油，超级容易将饺子塑型

3. 饺子包好后，放置在一边，将有倒入平底锅，文火慢慢热锅，然后将饺子一只一只有序放置在锅底，文火煎煮

4. 煎煮一会儿后，倒入适量水，没过饺子的一半高度，在饺子上撒上切好的葱花，盖上锅盖，焖煮一会儿，饺子就可以出锅啦