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五彩世界-紫甘蓝营养蔬菜饼怎么做好吃又简单

五彩世界-紫甘蓝营养蔬菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

还在为每天早餐犯愁吃什么吗?还在为枯燥乏味的种类吐槽吗?是时候该为无聊的生活来点“激情了”!这道五彩世界--紫甘蓝营养蔬菜饼,相信是很多上班族的心动值爆表的菜!不但制作简单,颜值也高,关键还营养,制作还快捷!为你繁忙的早餐时间带来不一样的选择!

主料

面粉 :80
紫甘蓝 :80
胡萝卜50
香菇 :一朵
小葱 :两根
鸡蛋 :一个

辅料

食用油适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :少许

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.香菇,胡萝卜焯烫一下备用。

3.紫甘蓝切丝,香菇,胡萝卜切粒,小葱切碎。

4.所有食材放盆中打入一个鸡蛋。

5.加入盐,胡椒粉,鸡精拌均匀。

6.再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。

7.平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。

8.倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。

9.取出面饼切块食用。

烹饪技巧

面糊不要太稀稍微稠一些,面饼口感更好;煎制面饼的时候火不要太大,中小火慢慢煎至饼熟。