简单版凉拌莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：300

辅料

糖 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.所需原料，莴笋

2.莴笋去皮，洗净切丝，放入盆中，加适量盐，腌10分钟，

3.腌好的莴笋丝，挤干水分放入盘子中

4.锅中放一点点点水，烧开加入味精，盐，糖，醋，再次烧开。

5.倒在莴笋丝上，然后加入芝麻油即可

烹饪技巧

一定要先腌一下，会很脆