凉拌莴笋片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1根

辅料

油辣椒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
蒜末 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1. 莴笋削皮。

2. 檫成薄片。

3. 檫好后就是这样。

4. 先用大片铺在盘底。

5. 由大到小摆成花的样子。

6. 把油辣椒，盐，酱油，醋，蒜末，白糖拌匀。

7. 倒在中间，吃时拌匀即可。

烹饪技巧

佐料随自己的喜好随意添加，由于莴笋片比较薄，就没有提前腌制。