爽口的香酥三丝怎么做好吃又简单
整天大鱼大肉的油腻有没有让你开始怀念素菜的清爽可口呢？学做两道拿手的素菜吧，这可是每个现代人必备的养生技能之一啊！吃够了肉，偶尔换换口味，尝尝这道香酥三丝吧，集凉菜的爽口与热菜的健康安全于一体。为自己的小日子也增添些意外的小惊喜啊！
主料
小米椒 ：2个干海带丝 ：30
粉丝 ：1把
香菜 ：1根
黄瓜 ：1根
熟五香花生 ：30
辅料
油 ：适量香油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：15
苹果醋 ：10
红油 ：5
具体步骤
1.干海带丝，粉丝加温水泡软。
2.黄瓜洗净，切丝；香菜洗净，切段。
3.五香花生捣碎，不用太碎，粗粒即可。
4.粉丝放入锅中煮透捞出。
5.海带丝放入锅中加几滴醋，煮熟。
6.将煮熟的粉丝、海带丝、黄瓜丝、香菜、五香花生碎放入大碗中。
7.生抽、苹果醋、盐、红油、香油、小米椒调成料汁。
8.将料汁倒入大碗中，调匀即可。
厨房小语：蔬菜的料汁都可依据自己的喜好来搭配。
