鲜美滋味私房咸菜黄鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

爱吃鱼的宝宝们可千万不能错过这道经典营养的家常美食：私房咸菜黄鱼汤呢~~在食材上严选鲜活肥美的上等黄鱼，其肉质细嫩适口，鲜味十足，并且富含各种营养物质，食疗和药用价值可是很高的；搭配上爽口味足的咸菜，精心烹制出的鱼汤鲜香四溢，令人口舌生香！

主料

咸菜 ：250
清水 ：500
黄鱼 ：400

辅料

盐 ：12
料酒 ：12

具体步骤

1.黄鱼去内脏，用料酒腌制片刻去腥咸菜洗净，切段

2.锅中放入适量的清水煮开、放入黄鱼

3.煮开后加入切好的咸菜

4.加入调味品进行调味

5.装盘即可

烹饪技巧

这款是属于无油的也比较简单。也可以将黄鱼两面煎黄再加入水烧开也可以