自制鲜咸咸鲜的咸肉六月黄怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

六月黄 ：4只
咸肉 ：8片左右

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1. 、蟹洗干净一切二，咸肉切片，姜切片，葱切断；将2片切好的咸肉片夹在一只蟹的中间肚朝上背朝下放在碗中，淋上料酒放上葱姜。

2. 锅中放入水煮开后放入蟹大火蒸13分钟就可以吃了。

烹饪技巧

1、这菜我没放任何调味料，咸肉比较咸完全可以替代盐，如果口味比较重的话可以在上面多放几片咸肉，但不要太多2、个人建议剩下了的汤可以拌饭吃，那叫个鲜啊。