好吃的爆炒蛏子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

爆炒蛏子这个是一个味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是跟独特的，也是老少皆宜的一个美味，很多人都是十分喜爱这道美味的，这道菜也是可以自己在家里尝试着制作的，如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己找一些材料来研究一些的。

主料

青红椒 ：50g
蛏子 ：300g

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.蛏子先煮，煮到壳微微张开

2.捞起备用

3.准备青红椒和葱姜蒜

4.葱姜蒜先爆香

5.放入蛏子爆炒，再放青红椒，等青红椒8成熟放生抽和盐翻炒就可以关火了

6.好吃

烹饪技巧

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