美味的腐竹炒蛏子怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

腐竹炒蛏子主要用到的食材是腐竹还有蛏子，腐竹中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力，还在等什么呢，快来尝尝美味的腐竹炒蛏子，蛏子有着新鲜的味道，真的适合经常食用呢，快为家人们带来一份美味的腐竹炒蛏子吧。

主料

腐竹 ：25
蛏子 ：235

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.食材：蛏子（已清洗）、腐竹（已泡软清洗折断）、香葱

2.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的蛏子，加适量的料酒。

3.翻炒一下。

4.接着，合入收拾好的腐竹翻炒翻炒至蛏子开口。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀。

8.最后，搁入香葱，即成。