美味香甜桂花糯米藕视频版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米 :500
红枣 :适量
红糖 :适量
香甜糯米藕是一道由藕、糯米、冰糖为主料等做成的甜品。藕的药用价值很高,富含丰富的维他命C及矿物质。有益于心脏健康,健脾开胃,益气补血,口感清甜。体弱多病者尤其适宜食用。现在就来教大家如何来制作这款美味香甜桂花糯米藕视频版。
主料
藕 :2个糯米 :500
辅料
冰糖 :适量红枣 :适量
红糖 :适量
具体步骤
昨晚泡的糯米。
藕去皮备用。
切去一头,不用切太多。
把泡好的糯米装进藕里,装一下,用筷子往下捅,越实成越好。
把事先切下来的藕,盖在藕上用牙签固定。
藕放入锅中,加水没过藕即可。放入红糖和大枣。
水开后转小火煮半小时。
半小时后加冰糖,小火煮15分钟。
捞出后放凉。
开始切片,可以吃了。很甜的。