![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
莲藕 ：
200 糯米 ：
150 辅料
冰糖 ：
适量盐 ：
适量大枣 ：
适量油 ：
适量桂花酱 ：
适量 具体步骤
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.糯米浸泡两个小时。
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.藕削皮放凉水中泡一会，为了防止藕氧化变黑
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第4张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第4张")
3.藕去两头，我这个切的有点短了，第一次做，大家做的时候可切大一点。
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第5张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第5张")
4.糯米用筷子投入到藕眼中。投的结实点。
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第6张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第6张")
5.用牙签将装满糯米的藕两端穿起来
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第7张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第7张")
6.锅内加冰糖，桂花酱，大枣。放红糖更好。煮一个半小时，晾凉切片即可。
![桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第8张]( "桂花糯米藕（家庭版）怎么做好吃又简单 第8张")
7.完美切片！
烹饪技巧
注意：我这个煮了一个小时，有点欠。建议大家做的时候煮一个半小时。
