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蓝瘦香菇包视频版怎么做好吃又简单

蓝瘦香菇包视频版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟

蓝瘦香菇包视频版名副其实是一道网红面包,蓝色的果粉,加上一个个捏成香菇模样的面团,让人实在忍不住下口。面团中也可以根据喜好加入不同的馅料,当然最好是使用香菇作为馅料啦。这道菜在家中也十分适合作为亲子活动,与小孩一起制作,增添乐趣。

主料

中筋面粉300
砂糖 :30
牛奶50

辅料

盐 :3
酵母 :3

具体步骤

将所有配料都加入厨师机搅打30分钟,直至面团可以拉出薄膜即可

将面团发酵至两倍大

拿出排气分出小剂子

大约20g面团包入馅料

分出10g小剂子搓成长条形香菇腿一起放入蒸锅内蒸15分钟

将每个固定好的香菇包均匀的喷上蓝色果粉