甜甜的糯米桂花糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟

记得小的时候我们的院子里有一颗大大的桂花树，我也不知道这颗桂花树的年龄，只是从小它就在我们的院子里；每到了桂花盛开的季节，桂花飘香，妈妈会用桂花来酿酒，还会用桂花给我做糯米桂花糕。小的时候对于我来说那简直就是最好的美味，现在想想也是满满的回忆；

主料

小麦淀粉 ：75
砂糖 ：85
桂花 ：25

辅料

油 ：40

具体步骤

桂花洗后空下水。，放一边备用。

砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花继续搅拌。糯米粉150克，小麦淀粉75克，称好倒入糖水中搅拌均匀。加入40克色拉油。搅拌至有和桂花面糊完全融合。

将桂花面糊倒入模具中（模具要刷上点油哦）我用的披萨盘蒸的哦。盖上保鲜膜静置30分钟。

凉水下锅开始蒸。大火30分钟即可。取出来晾一会。满屋子的桂花香呢。

模具自己随便选择吧。模具记得沾点水再用。我一共印出10个。边角料都吃了呵呵。

此款桂花糕比外面卖的软黏。凉后不硬。

桂花飘香的季节大家动手做起来吧。很简单。自己做的决定好吃又健康……