![美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单]( "美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的咸菜酸梅鸭，这是一道非常美味的家常菜。鸭肉含有丰富的蛋白质，用来焖特别的香，吃起来香嫩可口的。而且用酸梅来做吃起来鸭肉吸收了酸梅的汁，酸酸甜甜的。再加入咸菜味道非常的棒看起来非常的诱人，让人很有食欲。而且这道菜非常的多汁，很下饭噢。
主料
咸菜 ：
适量 鸭肉 ：
适量 辅料
酸梅 ：
3-4粒 姜 ：
适量鸡精 ：
少许料酒 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
![美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸭肉浇净备用
![美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第3张")
2.咸菜洗净切丝备用，姜切丝！
![美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的咸菜酸梅鸭怎么做好吃又简单 第4张")
3.热锅放少量油翻炒鸭肉10分钟，左右放少量料酒与姜翻炒。加入咸菜与酸梅。再加1碗水焖！收水后加少量盐与鸡精！
