美味的酸菜老鸭汤(怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 ：50
鸭子 ：0.5只

辅料

大料 ：1个
盐 ：0.5小匙
葱 ：适量
鸡精 ：0.5小匙
糖 ：0.5小匙
姜 ：适量

具体步骤

1.鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸菜切成细丝；葱切段、姜切块；

2.锅内做水，冷水把酸菜下锅；放入葱、姜、大料；

3.水烧开后，放入鸭子煮；开锅后，加入盐、少许糖改小火炖40分钟

4.最后加入鸡精，出锅