有特色的咸酸梅蒸海鲈怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道咸酸梅蒸海鲈是一道有着自己独特味道的美食，这道美食由于用到了咸酸梅所有呢，这道美食就有一股酸梅的酸味，但是这也是这道咸酸梅蒸海鲈的特别的地方，如果你家里有孕妇特别喜欢吃酸味的东西，那你就制作这道咸酸梅蒸海鲈给她吃吧。

主料

咸酸梅 ：适量
海鲈 ：适量

辅料

生抽 ：适量
油盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.咸酸梅用筷子捣烂，加入砂糖拌均匀

3.把捣烂的咸酸梅均匀的抹在鱼上，下少许生抽和生粉，加入姜丝和陈皮丝

4.锅里烧开水，放入锅中

5.盖盖，中大火蒸8分钟

6.出锅后，用锅烧热油淋在鱼上即可

烹饪技巧

无