特色麻将蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
麻将巧克力 :5个
黄桃罐头 :1个
动物性淡奶油 :500ml
银珠糖 :1袋
扁桃仁片 :1袋
糖粉 :50
生日到了,少不了要准备一个生日蛋糕。一份特色麻将蛋糕不失是一种别样的选择。浓浓的奶油味,加上足量的黄桃,配上自己设计祝语的和巧克力麻将。在视觉上,这样的搭配冲击十足,口感甜而不腻,口腔充满甜蜜的味道,感受到节日的快乐,生活的幸福。
主料
戚风蛋糕胚 :1个麻将巧克力 :5个
辅料
食用色素 :6个黄桃罐头 :1个
动物性淡奶油 :500ml
银珠糖 :1袋
扁桃仁片 :1袋
糖粉 :50
具体步骤
1.工具材料集合。淡奶油我用的存货雀巢,只要技术到位,一样好打发,雀巢对我来说没难度。
2.戚风蛋糕切成三片待用,淡奶油加砂糖打发。
3.打到纹理状。
4.黄桃切成小块儿。
5.取一片蛋糕,抹上奶油。
6.放上黄桃粒。
7.盖上第二层,重复再来一次。
8.顶部要多一点奶油,转动裱花台轻轻抹平。抹面对我来说有点难度,可以忽略我。
9.取两滴紫色色素调入淡奶油搅拌均匀。
10.裱花袋装入奶油剪一个小口,挤出形状。
11.用裱花嘴挤出花纹和底部。
12.另调红色色素,写上想要的字,用糖珠装饰,放上麻将。
13.侧面抹不平的同学可以贴上杏仁片。
麻将巧克力需要提前做好。